Uma dieta geralmente se refere à ingestão controlada de um grupo específico de alimentos. Dietas como programas de perda de peso não funcionam e acabam prejudicando nossa saúde.
Costumamos recorrer a dietas para perder peso ou quando enfrentamos problemas de saúde. Nesses momentos de vulnerabilidade, as dietas podem parecer atraentes, pois trazem a promessa de uma "versão melhor de nós mesmos".
A maioria das dietas é excessivamente restritiva e só é eficaz para perder peso se houver um déficit calórico.
Isso queima gordura, mas também causa a perda de tecido muscular precioso, já que o corpo não consegue mantê-lo com uma ingestão calórica insuficiente. Nosso metabolismo desacelera e há uma queda no número de calorias queimadas por dia para funções vitais essenciais (taxa metabólica basal).
Se houvesse mais tecido muscular, o corpo queimaria calorias de forma eficiente. Na prática, quando fazemos uma "refeição livre" ou voltamos aos hábitos alimentares anteriores, ganhamos peso mais rápido do que ganharíamos normalmente.
Para controlar o peso corporal de forma sustentável, tente fazer pequenas mudanças duradouras nos seus hábitos alimentares.
Tente elaborar um plano alimentar personalizado, baseado em preferências que você consiga manter a longo prazo.
Observe-se e anote as maiores armadilhas em que você cai durante o dia (lanches, refrigerantes, ...). Tente entender a razão por trás delas e resolva-as uma a uma de forma consciente. E mantenha-se ativo durante o processo.